8月17日-19日，說茶傳媒創(chuàng)始人賴曉東、國茶實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人羅軍等一行人先后到安溪縣、松溪縣，通過與當(dāng)?shù)卣⒉杵?、茶農(nóng)進(jìn)交流，了解茶葉基地的氣候、環(huán)境、加工能力等因素，對(duì)新型茶葉供應(yīng)鏈產(chǎn)能進(jìn)行考察。
“南有安溪，北有松溪"，安溪和松溪都是中國名茶之鄉(xiāng)，還分別是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、中國九龍大白茶之鄉(xiāng)，兩地均產(chǎn)茶歷史悠久，是閩茶的兩大重要產(chǎn)地。而說茶傳媒致力于茶業(yè)品牌傳播及產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)，國茶實(shí)驗(yàn)室是基于茶葉數(shù)據(jù)模型的商業(yè)支持機(jī)構(gòu)，日前雙方已正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，將攜手通過典型區(qū)域調(diào)研，服務(wù)行業(yè)需求。
那么，此次的考察，中式茶飲和新茶飲能否撞出令人期待的火花呢？
安溪
安溪縣居山近海，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，其境內(nèi)生產(chǎn)的鐵觀音因獨(dú)特的“蘭花香”“觀音韻”而享譽(yù)海內(nèi)外。2020年，安溪全縣茶園面積60.82萬畝，茶葉年產(chǎn)量6.2萬噸，安溪涉茶總產(chǎn)值250億元，全縣農(nóng)民56%的收入來自茶產(chǎn)業(yè)，茶葉電商銷售位居全國縣域第二位。
此次安溪之行，先向安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了新茶飲發(fā)展的背景和近年趨勢(shì)，同時(shí)還先后走進(jìn)安溪禪心緣茶莊園、安溪云嶺茶莊園等地進(jìn)行茶園生態(tài)、生產(chǎn)基地等方面的考察。
△在安溪縣人民政府，中共安溪縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長肖印章，安溪縣人民政府副縣長洪天陽，安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王小鵬、副局長謝景欣，安溪縣茶管委辦公室副主任張炳燦、陳加勇等領(lǐng)導(dǎo)參與討論交流。
△中共安溪縣常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長肖印章（左），安溪縣人民政府副縣長洪天陽（右）
△在禪心緣茶業(yè)考察交流
△在禪心緣茶業(yè)茶園考察
△在云嶺茶莊園考察交流
△在云嶺茶莊園考察交流
松溪
松溪縣是福建省最早產(chǎn)茶地區(qū)和重點(diǎn)茶區(qū)之一，也是白茶的四大原產(chǎn)地及主產(chǎn)區(qū)之一，是福建省最大蒸青綠茶出口基地，全省唯一的抹茶加工生產(chǎn)縣，全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣、中國名茶之鄉(xiāng)、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、中國九龍大白茶之鄉(xiāng)。
此次松溪之行，先向松溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了新茶飲發(fā)展的背景和近年趨勢(shì)，同時(shí)還走進(jìn)龍?jiān)床枨f進(jìn)行茶園生態(tài)、生產(chǎn)基地等方面的考察，走進(jìn)湛盧茶業(yè)、山隱茶業(yè)等多家企業(yè)進(jìn)行品鑒和交流。
△在松溪縣人民政府，中共松溪縣委常委、宣傳部長陳建斌，松溪縣政協(xié)副主席陳蘭芳，中共松溪縣委宣傳部副部長李光清，松溪縣茶業(yè)管理中心主任高靜、副主任周泉等領(lǐng)導(dǎo)參與討論交流。
△中共松溪縣委常委、宣傳部長陳建斌（右），松溪縣政協(xié)副主席陳蘭芳（左）
△在龍?jiān)床枨f考察交流
△在湛盧茶業(yè)考察交流
△在龍?jiān)床枨f生態(tài)茶園考察交流
羅軍認(rèn)為，中國茶正屬于黃金時(shí)代，中國茶消費(fèi)的兩大增量，一個(gè)來自于消費(fèi)模型的變革，一個(gè)來自于消費(fèi)屬性的革命，做好中式茶飲和新茶飲的銜接，才能更好地抓住中國茶的機(jī)遇。
后續(xù)，說茶傳媒將攜手國茶實(shí)驗(yàn)室在名茶產(chǎn)地就名優(yōu)茶的典型風(fēng)味數(shù)據(jù)化研發(fā)、新茶飲供應(yīng)鏈培育及反向定制等工作，繼續(xù)開展切實(shí)有效的合作，助力中式茶和新茶飲進(jìn)行有效的銜接。
